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当地时间8月初，“中国乌龙茶产业协同创新中心”（福建农林大学）项目组专家谢向英，管曦和陈潜一行三人应德班理工大学应用科学学院之邀参访南非德班理工大学，开展学术研讨，讨论合作项目，并对南非茶叶市场及茶叶消费进行学术调研。
图1：“中国乌龙茶产业协同创新中心”项目专家访问德班
专家团在德班孔子学院的陪同下与应用科学学院院长苏伦·辛格教授（Suren Singh ）进行座谈，辛格教授对专家团的到来表示欢迎并对应用科学学院的机构设置和专业进行了介绍，同时对孔子学院在推动双方交流与合作中发挥的桥梁作用予以肯定。随后，专家团与德班理工大学生物技术和食品系主任库根·裴茂教授（Kugen Permaul）、食物与营养消费科学系主任苏 ·韦米教授（Sue Vermeer）以及相关领域的专家进行学术交流，了解各相关学科重点科研领域、探讨双方潜在的合作领域。管曦博士专题介绍“中国乌龙茶产业协同创新中心”的基本情况及其主要项目，并以“茶叶消费与中国成年居民肥胖的关联性分析”为主题向与会者做了一场精彩的学术报告，专家组与德班同事们就相关学术问题展开深入探讨。
图:2：专家团与辛格院长交流
图3：管曦博士做学术报告
随后，专家团参访了德班理工大学食物与营养消费者研究中心和食物与营养消费研究中心实验室、科研设施，与研究人员探讨了茶叶保健、茶叶拍卖、茶叶种植园发展等领域的科研交流与合作。
图4：参访食物与营养消费者研究中心
访问期间，专家团成员还专程到访德班理工大学孔子学院，参观孔院语音教学实验室、语言文化体验中心和中国语言与文化资料中心。参访团对孔子学院为细致周到的协助和行程安排深表感谢，高度评价孔院为传播中国茶文化和促进文化交流所发挥的作用，盛赞孔院为搭建德班理工大学和福建农林大学的学术交流平台工作。三位专家还特地访问了德班理工大学孔子学院下设汉语教学点南非私立名校克劳福德学校北海岸分校，参与以“中国茶与茶文化”为主题的主题推介会。会上，陈潜博士以“中非茶业合作与共赢”为主题做报告，讲解了中非茶叶合作的历史、发展及现状，并对中非茶业未来合作发展做了展望，引起在座南非师生浓浓的好奇心；谢向英副教授以“茶文化的市场演绎：以印象大红袍为例”为主题，以武夷山大型山水实景演出“印象大红袍”为例介绍了中国茶文化的起源、发展及传播，阐述茶为媒介的传统与现代科技的创造性结合焕发出的无穷魅力，深深吸引了德班师生。推介会后，三位专家还与孔院教师特意添加了“绿茶玻璃杯”的茶艺表演和解说，引得教学点师生流连忘返，久久不愿离去。
图5：到访德班理工大学孔子学院
图6：专家团到孔院教学点做中国茶文化推介会
此外，专家团还走访、调查了德班茶叶销售市场，了解了当地市场销售的茶叶品种、品类、价格以及中国茶在当地的销售和消费情况。
中国茶文化是中国传统文化的重要组成部分，茶学科是福建农林大学特色专业之一。此行是该中心首次以茶叶市场经济为主题在德班地区开展的参访与交流活动，为两校以后在茶科学的深入交流与合作打下基础。
据悉，成立于2012年的“中国乌龙茶产业协同创新中心”积极开展校校、校所、校企协同创新机制体制改革及乌龙茶产业升级产前、产中、产后关键技术研究。德班理工大学孔子学院数年来致力于中国茶及茶文化的宣传与推广，本次孔院为中南相关研究院校牵线搭桥、开展学术交流与合作，是对中国茶科学走向非洲、寻求学科交叉、共谋学术发展做出的新的尝试。